Top articles

• Moelleux au chocolat

  28 octobre 2013 ( #Patisserie )

  Tout le monde aime le moelleux au chocolat! C'est pourquoi j'ai décidé de vous faire partager ma recette de ce gâteau! Pour cela il me faut des moules en silicones individuels Pour 4 à 6 petits moelleux il me faut: - 125 gr de chocolat noir - 125 gr de...

• La recette de base des macarons

  24 octobre 2013 ( #Patisserie )

  La préparation de macarons nécessite de nombreux ustensiles de cuisine : - un mixeur avec une lame ( robot coupe ) - un fouet électrique ( batteur ) - un tamis - une poche à douille avec une douille ronde Il faut bien sûr les ustensiles indispensable...

• La meringue

  21 octobre 2013 ( #Patisserie )

  Voici une recette très simple de meringue! Pour faire de la meringue, c'est simple il nous faut seulement 2 ingrédients principals: - des blancs d'oeufs - du sucre en poudre Il suffit donc de mélanger la même quantité de sucre et de blanc d'oeuf. Par...

• Les cookies!

  21 octobre 2013 ( #Patisserie )

  Voici la recette de cookies que je réalise à chaque fois et que je réussi a tout les coups! :) Pour environ 40 cookies: - 2 oeufs entiers - 150g de sucre en poudre - 200g de cassonade - 1 pincée de sel - 200g de beurre - 450g de farine - 1 sachet de levure...

• Bienvenue!

  21 octobre 2013 ( #Bienvenue )

  Je vous souhaite la bienvenue dans mon blog de cuisine! Comme vous l'avez compris je suis donc une adolescente qui adore cuisiner et très gourmande! J'ai donc décidé de partager mes recettes avec vous. Je vous souhaite une très bonne visite!