patisserie

Tout le monde aime le moelleux au chocolat! C'est pourquoi j'ai décidé de vous faire partager ma recette de ce gâteau! Pour cela il me faut des moules en silicones individuels Pour 4 à 6 petits moelleux il me faut: - 125 gr de chocolat noir - 125 gr de...

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La préparation de macarons nécessite de nombreux ustensiles de cuisine : - un mixeur avec une lame ( robot coupe ) - un fouet électrique ( batteur ) - un tamis - une poche à douille avec une douille ronde Il faut bien sûr les ustensiles indispensable...

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Voici une recette très simple de meringue! Pour faire de la meringue, c'est simple il nous faut seulement 2 ingrédients principals: - des blancs d'oeufs - du sucre en poudre Il suffit donc de mélanger la même quantité de sucre et de blanc d'oeuf. Par...

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Voici la recette de cookies que je réalise à chaque fois et que je réussi a tout les coups! :) Pour environ 40 cookies: - 2 oeufs entiers - 150g de sucre en poudre - 200g de cassonade - 1 pincée de sel - 200g de beurre - 450g de farine - 1 sachet de levure...

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